북경맛집 / 베이징 오도구 일식 맛집 '일심 一心'

제가 초밥을 엄청 좋아하기는 하는데, 북경 (베이징) 에선 잘 안먹게되요ㅠ 북경이 바다와 먼 내륙지방에 있어서 해산물이 별로 안 신선한 느낌도 있고, 가격도 그닥 저렴하지 않거든요ㅠ

그래서 일식집에 가더라도 초밥 보다는 돈까스나 라멘 등을 먹는 편인데, 얼마전에 오도구에 있는 '일심 一心'에서 초밥을 먹고 왔어요ㅎ

제 생각엔 오도구 최고의 일식 맛집인 '일심 一心'은 오도구에서 유명한ㅋ 한국슈퍼인 '싸울아비' 옆 골목에 있어요ㅎ

영업하는데 있어 가장 마음 속에 담고 있는 기준 중 하나가 '위생' 이라서 그런지ㅋ 식당이 상당히 깔금해요ㅎ 그런데, 제 개인적인 경험으론 세계 어느 나라를 가도 일식집은 항상 깔금했던 것 같아요. 무언가 더러운 일식집은 본적이 없는 것 같아요ㅎ 그만큼 일식집은 항상 가격대가 높긴 하지만...ㅋㅠ

회 및 초밥 메뉴 입니다ㅎ 1RMB가 160~170원 정도니까, 가격이 별로 저렴한 것 같지는 않죠?ㅠ 뭐, 원래 초밥이 저렴한 음식은 아니니까요ㅋㅠ

이건 돈까스, 우동 등 기타메뉴 입니다ㅎ 역시 저렴하진 않지만, 친구들과 제가 여기를 자주 찾는 이유는... 식당 환경도 음식의 맛도 깔끔해서 입니다ㅎ

초밥은 다른 대부분의 일식집과 마찬가지로 오픈 주방에서 만듭니다ㅎ

식당 분위기는 '여기가 일식집이다' 하는 분위기를 제대로 내주고요~ㅎ

'짜잔~' 드디어 음식들이 나오기 시작합니다ㅋ

이건, 에피타이저로 먹은ㅋ 연어샐러드 인데요ㅎ 제가 좋아하는 아보카도가 듬뿍 들어가 있어서 기분이 좋았지용ㅎ

두번째 에피타이저(?!) 데리야끼 치킨 입니다ㅎ 원래는 이 식당에서 제가 주식사 메뉴로 제일 자주 먹는 음식이죠ㅎ 이렇게 데리야끼 치킨에 공기밥 하나 추가로 시켜서 먹으면 든든한 한끼가 된답니다ㅎ 여기에 생강절임을 같이 먹으면 약간의 느끼한 맛도 잡아주고 좋더라구요ㅎ

 

그리고, 오늘의 메인메뉴 초밥 입니다ㅎ 한국에서 먹었다면 별로였을 수도 있는 맛일 것 같은데ㅋ 북경에선 이 정도 초밥 퀄리티면... 만족입니다ㅋ

그런데, 무언가 초밥 데코레이션이... 엄청 중국스러워 보이지 않나요?ㅎ