곱창 2

홍대 맛집, 진리의 곱창집 ' 교수 곱창 '

중국 북경에서 찾기 힘들었던 한국음식을 말해보라고 한다면, 나는 주저없이 '곱창'을 꼽을 것이다. 내가 곱창을 참 좋아하는데, 이상하게도 곱창집은 내 눈에 보이지 않았다. 그래서 어제는 오랜만에 곱창을 즐기는 친구를 만나 항상 찾는 홍대 맛집, 진리의 곱창집 ' 교수곱창'을 찾았다. 교수곱창 / 육류,고기주소서울 마포구 서교동 365-8번지전화02-337-2486설명- 홍대인근에서 나름 유명한 곱창 맛집인 ' 교수곱창 '은 언제가도 사람이 많다. 어제도 입구에 줄서 있어서 번호표 받아서 15분 정도 기다렸다가 들어 갔다. 기다리는 동안에는 고소한 냄새가 후각을 자극한다. 자리를 잡고 앉으면 이렇게 밑반찬을 세팅해 준다. 여기에 추가로 미역국 한그릇이 더 나온다. 물론 맥주도 한잔 곁들인다. 원래는 소주인..

#북경 오도구(우다코) 맛집, 한국에 있는 맛있는 식당 같은 '구이락'

#북경 오도구(우다코) 맛집, 한국에 있는 맛있는 식당 같은 '구이락' #북경, 그 중에서도 오도구와 왕징에는 한국식당이 정말 많다. 하지만 대부분의 한국식당은 무언가 중국스러운 분위기와 맛이 나기 때문에 한국인 입맛에 정확히 맞지는 않는다. 그런데, 오늘 방문한 오도구의 '구이락'은 그냥 한국에 있는 맛있는 한국식당 같았다. #분위기부터 메뉴구성, 그리고 맛까지 그냥 한국에 있는 맛집과 별차이가 없었다. 한식재단이라는 곳이 공신력있는 기관인지는 모르겠으나, 메뉴판 첫장에는 한식재단에서 추천한 우수식당이라는 문구도 한글로 쓰여져 있다. #한국에 있는 식당도 보통 소주는 참이슬과 처음처럼만 있는 경우가 많은데, 이곳은 참이슬과 처음처럼뿐만 아니라 좋은데이까지 있었다. 거기다가 좋은데이에서 프로모션을 지원해..